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| 호남대 호텔경영학과, ‘외식시장 변화와 소비자’ 취업특강 |
[헤럴드경제(광주)=서인주 기자] 호남대학교 호텔경영학과(학과장 이희승)는 28일 교내 상하관에서 LINC3.0사업단(단장 정제평)에서 지원하는 '맞춤형 취업특강'을 진행했다.
'동원 F&B' 교육팀의 박수현 대리를 초청해 진행된 이번 특강은 HMR(가정간편식) 시장의 트렌드 변화와 소비자의 라이프 스타일을 반영한 건강 중심의 브랜딩 전략, 그리고 외식 기업의 기획, 마케팅, 인사 부문을 주요 내용으로 이뤄졌다.
